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Rocket Summer è una birra leggermente velata, di colore ambrato, è caratterizzata da una schiuma bianca, di grana media ed abbastanza persistente. L’aroma è intenso e contraddistinto prevalentemente dalle note agrumate e tropicali conferite dall’abbondante uso di luppoli americani e pacifici (pompelmo, mandarino, mango, frutto della passione e uva...