- Provenienza
- Lombardia
- Grado alcolico %
- 5.5
- IBU (amarezza)
- n.d.
- Formato
- 0.33 L
- Tipo confezione
- Vetro
E´ una birra da meditazione; il suo aroma è intenso e fruttato, riempie la bocca senza mai appesantirla, un lieve sentore di agrumi maturi e un finale di bacche aromatiche si fondono con il suo amaro delicato,per nulla invadente. Il gusto è armonioso e ben bilanciato, aromatico e corposo; le sue sfumature ricordano la musica gregoriana cantata dai monaci nell'ora vespertina. Il perlage è deciso e la schiuma è soffice e persistente. Consigliati abbinamenti con primi piatti, secondi di carne, ma ottima anche con I dolci. Servire a 6° - 8°C.
Asta Montesecco rossa viene prodotta ad Ardesio con materie prime coltivate esclusivamente nei terreni della Val Seriana. L'acqua viene prelevata ad 80 metri di profondità dalla falda naturale dell'azienda Prat di Bus ad Ardesio (BG).
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